山野辺剛
香港在住12年。以前は東京に本社を持つ刺身居酒屋『魚屋一丁』のFC部に所属し、
香港FC店開店の際はトレーナーとしてオープンまでの業務を担当。
その後Wellmart Holdings Ltdに入社。
F&B Directorとして全店（23店舗）の食材管理やオペレーションを担当した実績あり。
2009年退社後『Glory Profit Restaurant Development Ltd』を設立。
2012年、日本からの進出企業に向けたサービスに特化するコンサルティング部門として、
『Total International Limited Ltd』を設立し、現在に至る。
香港、マカオの飲食店出店のサポート業務
秋田稲庭うどん『佐藤養助商店』のアジア地区代表
青森県中国、香港ビジネスコーディネーター
JETRO外食産業リテイナー
居酒屋『陣屋』の店舗運営代行